Ένζυμο σε σκόνη παπαΐνης - Υψηλής ποιότητας-Ένζυμο για βιομηχανικές εφαρμογές και εφαρμογές τροφίμων
Βασικές Πληροφορίες
Όνομα προϊόντος: Enzyme Powder Papain
CAS Αρ.: 9001-73-4
Πηγή: Προέρχεται από λάτεξ Papaya (Carica papaya).
Εμφάνιση: Λευκή έως ανοιχτό κίτρινη λεπτή σκόνη
Δραστηριότητα: 100000iu/g έως 2 εκατομμύρια IU/g (προσαρμόσιμο)
Πιστοποιήσεις: COA,MSDS
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος (2-8 βαθμούς συνιστάται για μακροχρόνια αποθήκευση)
Η σκόνη παπαΐνης είναι ένα πρωτεολυτικό ένζυμο. Το ενεργό κέντρο της παπαΐνης περιέχει κυστεΐνη και είναι μια σουλφυδρυλ πρωτεάση. Έχει τα χαρακτηριστικά της υψηλής ενζυμικής δραστηριότητας, της καλής θερμικής σταθερότητας, της φυσικής υγιεινής και της ασφάλειας. Είναι μια πρωτεάση που μπορεί να διασπάσει πρωτεΐνες σε όξινο, ουδέτερο και αλκαλικό περιβάλλον.
Αναφορά δοκιμής για τη σκόνη παπαΐνης
|
ΕΙΔΗ |
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
|
Εμφάνιση |
Ελεύθερη ροή λευκού ή κίτρινου Power |
Συμμορφώνεται |
|
Οσμή |
Χαρακτηριστική μυρωδιά παπάγιας |
Συμμορφώνεται |
|
Μέγεθος Διχτυών/Κόσκινο |
NLT98%Μέσα από 80 mesh |
1 00% |
|
Δραστηριότητα ενζύμου |
1000000iu/g |
Συμμορφώνεται |
|
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
<8.0% |
4.5% |
|
Pb |
<5 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Ως |
<3 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
<10000 CFU/g |
550 CFU/g |
|
Ολική Μαγιά&Μούχλα |
<100 CFU/g |
<10 CFU/g |
|
E.Coli. |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
Οθόνη σε σκόνη παπαΐνης

Λειτουργικά χαρακτηριστικά Papain
✔ Υψηλή πρωτεολυτική δράση: Διασπά αποτελεσματικά τις πρωτεΐνες σε πεπτίδια και αμινοξέα
✔ Σταθερότητα pH: Λειτουργεί αποτελεσματικά σε εύρος pH 3,0-11,0
✔ Θερμοανεκτικό: Διατηρεί τη δραστηριότητα στους 50-70 βαθμούς (βέλτιστη στους 60 βαθμούς)
✔ Μη-ΓΤΟ και φυσικό: Εξάγεται μέσω οικολογικής-διαδικασίας
✔ Πολυ-λειτουργικό: Παρουσιάζει αντιβακτηριακές, αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες
Εφαρμογή ενζυμικής σκόνης παπαΐνης
Βιομηχανία Τροφίμων:
Τρυφεροποίηση κρέατος (μοσχάρι, χοιρινό, πουλερικό)
Διευκρίνιση ζυθοποιίας (μπύρα, κρασί)
Επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων (βελτίωση απόδοσης τυριού)
Φαρμακευτικά:
Βοηθητικά πεπτικά σκευάσματα
Αντιφλεγμονώδη παρασκευάσματα
Προϊόντα καθαρισμού πληγών
Καλλυντικά:
Απολεπιστικοί παράγοντες στην περιποίηση της επιδερμίδας
Συνθέσεις αποτρίχωσης
Θεραπείες κατά της-ακμής
Άλλες βιομηχανικές χρήσεις:
Διαδικασία κτυπήματος δέρματος
Τροποποίηση υφαντικών ινών
Αποικοδόμηση πρωτεϊνών λυμάτων
Λίστα ενζυμικών προϊόντων

Πακέτο και Παράδοση

Σχετικά με εμάς

Υπηρεσίες OEM

Επαφές
Εάν αναζητάτε προμηθευτή χύδην ενζύμου σε σκόνη παπαΐνης, επικοινωνήστε μαζί μας ελεύθερα
• 10+ χρόνια εξειδίκευση στην παραγωγή ενζυμικής σκόνης
• Ομάδα Ε&Α με περισσότερους από 10 βιοτεχνολόγους
• Προμήθεια ανιχνεύσιμων πρώτων υλών (δικές φυτείες παπάγιας)
Εστιάστε στην παροχή προϊόντων και υπηρεσιών υψηλής ποιότητας για να κάνετε την αγορά σας πιο αποτελεσματική
Διεύθυνση
Βιομηχανικό πάρκο Qinchuang Chang'an, No. 333 Xuefu Street,Chang'an,Xi'an,Shaanxi,Κίνα
Τηλέφωνο Αρ
+ 86 13759929300 (WhatsApp και Wechat)
Αναγνωριστικό ηλεκτρονικού ταχυδρομείου-

Δημοφιλείς Ετικέτες: ένζυμο σκόνη παπαΐνης, Κίνα ενζυμική σκόνη παπαΐνης κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο

