Γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, ψικόζη αλλυλόζη
Περιγραφή προϊόντος
Ψικόζη αλλυλόζηείναι ένα σπάνιο γλυκαντικό ζάχαρης επόμενης-γενιάς που αντιστοιχεί μόνο στο 70% της γλυκύτητας της σακχαρόζης.
As a leading psicose allulose manufacturer, we produce this innovative sweetener through enzymatic conversion technology, ensuring >99,5% καθαρότητα για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων.
Αυτό το γλυκαντικό φυσικής-προέλευσης βρίσκεται σε μικρές ποσότητες στα σύκα, τις σταφίδες και το σιρόπι σφενδάμου. Η εμπορική μας παραγωγή-της κλίμακας το καθιστά προσβάσιμο για μαζική παραγωγή τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα το καθαρό, ζαχαρούχο-γευστικό του προφίλ και τις εξαιρετικές μεταβολικές του ιδιότητες.
Εμφάνιση:Λεπτή λευκή σκόνη
Αριθμός CAS:23140-52-5
Μοριακός τύπος:C6H12O6
Μοριακό βάρος: 180.16
Πιστοποιήσεις:Χωρίς-ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη-(κατόπιν αιτήματος)
Προδιαγραφές προϊόντος
| Παράμετρος | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Καθαρότητα | Μεγαλύτερο ή ίσο με 99,5% |
| Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
| Γλύκα | 70% σακχαρόζη |
| Θερμίδες | 0,2-0,4 kcal/g |
| Διαλυτότητα | Εξαιρετικά υδατοδιαλυτό |
| Υγρασία | Λιγότερο ή ίσο με 0,5% |
| Heavy Metals | <10 ppm |
| Διάρκεια ζωής | 24 μηνών |
| Συσκευασία | Σακούλες/τύμπανα 25 κιλών ή προσαρμοσμένες |
Χαρακτηριστικά αλλυλόζης ψικόζης
• Αληθινή Ζαχαρώδης Γεύση Χωρίς Θερμίδες
Μιμείται το γευστικό προφίλ της σακχαρόζης χωρίς πικρή επίγευση που συνηθίζεται στα τεχνητά γλυκαντικά
• Φιλικό προς το σάκχαρο του αίματος
Μη-γλυκαιμική απόκριση (GI=0), ιδανική για σκευάσματα φιλικά προς τον διαβήτη-
• Απόδοση ψησίματος
Συμμετέχει στην αντίδραση Maillard για σωστό μαύρισμα σε αρτοσκευάσματα
• Πλεονέκτημα καθαρής ετικέτας
Αναγνωρίζεται ως φυσικό σε πολλές αγορές (FDA GRAS, JFDA εγκεκριμένο)
• Πεπτική ανοχή
Σε αντίθεση με τις πολυόλες, δεν προκαλεί γαστρική δυσφορία σε τυπικά επίπεδα χρήσης
• Συνεργιστικές Επιδράσεις
Ενισχύει τις γεύσεις και την αίσθηση του στόματος όταν αναμιγνύεται με άλλα γλυκαντικά
Εφαρμογή
Ψικόζη αλλυλόζημπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στον ακόλουθο τομέα:
Προϊόντα Αρτοποιίας
Μπισκότα, κέικ, ψωμιά (βελτιώνει την υφή ενώ μειώνει τις θερμίδες)
Ποτά
Έτοιμοι-να-πιείτε τσάι, λειτουργικά ποτά, ανθρακούχα ποτά
Γαλακτοκομείο
Παγωτό, γιαούρτι, γάλα με γεύση (πιέζει αποτελεσματικά το σημείο πήξης)
Ζαχαροπλαστική
Σοκολάτες, κόμμι, σκληρές καραμέλες (εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα)
Προϊόντα Υγείας
Μπάρες πρωτεΐνης, υποκατάστατα γευμάτων, συμπληρώματα βιταμινών
Σάλτσες & Καρυκεύματα
Κέτσαπ, σάλτσα BBQ, dressings (εξισορροπεί την οξύτητα φυσικά)
 |
|
 |
 |
Υψηλή σταθερότητα, σταθερό στο φως, τη θερμότητα και το pH. Πολύ διαλυτό στο νερό
|
 |
 |
|
 |
Περισσότερα Λίστα γλυκαντικών σε σκόνη
Έκθεση δοκιμής
Εάν χρειάζεστε άλλη αναφορά δοκιμής παρτίδας για αλλυλόζη ψικόζης, απλώς επικοινωνήστε μαζί μας ελεύθερα
Πακέτο και Παράδοση
Σχετικά με την Εταιρεία μας
Η Season Biotech εστιάζει στην κατασκευή και πώληση φυσικών φυτικών εκχυλισμάτων, καλλυντικών πρώτων υλών, υλικών συμπληρωμάτων υγείας, πρόσθετων τροφίμων, υπηρεσιών OEM από το 2015.
Τα κύρια προϊόντα μας περιλαμβάνουν:
Νεοτάμη, Σουκραλόζη, Αλλουλόζη, NHDC
Ψυκτικός παράγοντας WS-23, WS-5, Γλουταθειόνη, Υαλουρονικό Οξύ κ.λπ.
Οι πρώτες ύλες μας και οι κάψουλες OEM λαμβάνουν πολύ καλά σχόλια από πελάτες στο εξωτερικό.
Πάντα πιστεύουμε ότι:
Μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας και υπηρεσίες επαγγελματιών πελατών είναι το κλειδί για να διατηρήσουμε τους πελάτες. Αυτό που χρειαζόμαστε δεν είναι απλώς μια παραγγελία, αλλά μια-μακροπρόθεσμη επιχειρηματική συνεργασία.
Υπηρεσίες OEM
FAQ
Ε: Πώς συγκρίνεται η αλλυλόζη ψικόζης με την κανονική αλλυλόζη;
Α: Η παραλλαγή της ψικόζης προσφέρει καλύτερη θερμική σταθερότητα (έως 160 μοίρες ) και πιο έντονες ιδιότητες βελτίωσης της γεύσης από την τυπική αλλυλόζη D-.
Ε: Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας;
Α: Το τυπικό MOQ είναι 1 κιλό, με ποσότητες δειγμάτων διαθέσιμες για σκοπούς Ε&Α.
Ε: Διάρκεια ζωής υπό διαφορετικές συνθήκες αποθήκευσης;
Α: Διατηρεί σταθερότητα για 24 μήνες στο<25°C/60% RH in original packaging. Accelerated testing data available upon request.
Ε: Παρέχεται τεκμηρίωση;
Α: Κάθε αποστολή περιλαμβάνει Πιστοποιητικό Ανάλυσης, Δήλωση Ασφάλειας Τροφίμων και Πιστοποιητικό Προέλευσης εάν ζητηθεί
Ε: Προφυλάξεις χειρισμού;
Α: Ισχύουν τυπικές διαδικασίες χειρισμού σκόνης τροφίμων. Διαθέσιμο MSDS που περιγράφει λεπτομερώς την μη επικίνδυνη ταξινόμηση.
Επαφές
Αν ψάχνετε για έναν αξιόπιστο προμηθευτή χύδηναλλυλόζη ψικόζηςσκόνη απλά επικοινωνήστε μαζί μας ελεύθερα
Συνεχής παροχή προϊόντων και υπηρεσιών υψηλής ποιότητας-για να κάνετε την προμήθεια σας πιο αποτελεσματική
διεύθυνση
Βιομηχανικό πάρκο Qinchuang Chang'an, No. 333 Xuefu Street,Chang'an,Xi'an,Shaanxi,Κίνα
Αριθμός τηλεφώνου
+ 86 13759929300 (WhatsApp και Wechat)
E-ταχυδρομείο
Δημοφιλείς Ετικέτες: αλλυλόζη ψικόζης, Κίνα κατασκευαστές αλλυλόζης ψικόζης, προμηθευτές, εργοστάσιο